投稿日：2014.01.25

最近は「名古屋めし」なる言葉もできて、全国区の人気を誇りますが、特にこの地方の味噌を使った料理は最強ですよね。
大阪に住んでた時、八丁味噌が恋しくて、帰省するとスーパーに売ってる「献立いろいろみそ」や「つけてみそ かけてみそ」(東海地方限定？)を買って帰り、馴染みの定食屋さんの冷蔵庫に置かせていただいてました(^-^)
さて、何が言いたいかと言うと、寒い冬、グツグツと煮えた大好物の味噌煮込みうどんを食べて、この地方に住んでて良かったなあ～とあらためて感じました。美味すぎる(*^^*)